Cookies au chocolat

 

 


Préparation : 10 min

Cuisson : 5 min

Niveau : Facile

Prix : Bon marché

Saison : Toutes saisons

Ingrédients :

  • 70 g de beurre
  • 60 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 1 jaune d'oeuf
  • 100 à 150 g de chocolat (noir ou blanc, le chocolat au lait ne se fait pas en pépites)
  • sel
  • 1 pincée de levure chimique

Préparation :

  1. Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtenir une pâte onctueuse
  2. Ajoutez le jaune d'oeuf, mélangez
  3. Incorporez petit à petit la farine (avec un peu d'eau si nécessaire), le sel et la levure
  4. Coupez le chocolat en pépites et insérez-le à la pâte
  5. A l'aide d'une cuillère à café, faites des "boules" de pâte
  6. Cuisez 10 min au four
  7. Servez les cookies tièdes

Bon appétit !

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